참가학교
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- 블루마운틴 호텔학교
- 호주 1위, 세계 TOP 10 호텔학교 (학사, 석사과정)
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- 학교소개
- 블루마운틴호텔스쿨(Blue Mountain international Hotel management School, BMIHMS)은 1991년 개교하여, 호스피탈리티 분야와 관광분야에 약 3,000여명의 우수한 인재를 배출하였으며, 호스피탈리티 분야에서 세계 최고로 인정받고 있는 “스위스식 호텔교육과정”을 도입하여 이론과 실무교육을 접목시킨 실질적인 전문교육을 제공하고 있으며 2.5년 만에 대학교를 졸업할 수 있는 시스템과 1년의 기간동안 4성급 이상의 호텔/리조트에서 유급인턴쉽을 할 수 있는 큰장점이 있습니다. 특히 학교가 위치하고 있는 Blue Mountain 은 2000년 세계 문화 유산으로 지정되었을 정도로 빼어난 경관을 자랑하며 학생들에게 자연 속에서 공부할 수 있는 최적의 환경을 제공하고 있습니다.
블루마운틴 호텔학교는 아시아와 호주 내 호텔학교 중 No.1의 자리를 항상 유지하고 있으며 2013년도에는 전세계 호텔학교 중 월드랭킹 8위의 영광을 차지하는 쾌거를 이루었습니다. 이처럼 블루마운틴 호텔학교는 나날이 발전해 나가는 실습 위주의 전문호텔학교로서 Level 1 & Level 2 의 각 1학기 학생들은 반드시 기숙사생활을 하셔야 하며, 학생들 스스로가 기숙사를 가상호텔로 운영 관리하고 있습니다. Level 1 & Level 2의 2학기에는 호주 또는 다른 나라의 유명 호텔, 레스토랑 또는 공인된 호스피탈리티 또는 관광분야에서 직급에 상응하는 보수를 받으며, 인턴경력을 쌓습니다.
블루마운틴 호텔학교는 현재 토렌스대학교에 속해 있습니다.
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- 추천학과
- 호텔경영, 이벤트경영
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- 박람회 특전
- 특별장학금
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- 학교홈페이지(영문)
- https://www.bluemountains.edu.au
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- 학교홈페이지(한글)
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- 호주 LCB 르꼬르동블루
- 세계 최고의 요리학교 제과학교 (정식대학)
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- 학교소개
- 르꼬르동블루(Le Cordon Bleu)는 파란색 리본이란 뜻의 이름을 가진 세계 3 대 요리/제과 학교 중 하나인 프랑스요리/제과 명문학교입니다. 그 역사와 명성은 요리나 제과분야에서 종사하시거나 학업을 하고 있는 분들뿐 아니라, 많은 일반인들에게도 너무나 잘 알려져 있습니다.
한국에서는 선풍적인 인기를 끌었던 ‘내 이름은 김삼순’이란 드라마의 주인공인 김삼순이 세계 최고의 제과사가 되고자 세계적 명문 르꼬르동블루에 가서 제과를 배우고 왔다는 내용이 나오면서 더욱 많은 분들이 관심을 가지기도 했지만, 그 이전부터 세계적인 요리사 혹은 제과사가 되고자 하는 많은 분들에게는 ‘꿈의 학교’로 알려져 왔습니다.
현재 시드니, 멜번과 애들레이드에는 해마다 약2000여명의 학생들이 공부를 하고 있으며 시드니 캠퍼스에서는 실기위주의 학과인 Culinary(Cookery) 요리학과와 Patisserie(Pastry) 제과학과의 Diploma 과정을 제공하고, 애들레이드 캠퍼스에서는 Hospitality Managements 분야로 구성된 Advanced Diploma 과정과 Bachelor(학사과정), Master(석사과정) 그리고 MBA과정을 제공하고 있으며 6개월 유급인턴쉽이 제공되고 있습니다
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- 추천학과
- 요리 (Culinary), 제과 (Pastry), 호텔경영, 외식경영
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- 박람회 특전
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- 학교홈페이지(영문)
- https://www.cordonbleu.edu/australia/home/en
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- 학교홈페이지(한글)
